Klapstuk (brisket)
Brisket klapstuk
Klapstuk is een stuk rundvlees afkomstig van de klapribben van het dier. Idea...
26
mei
Borst
25
mei
Brisket
Brisket
In de voorbereiding van een malse brisket gaat flink wat tijd zitten. Begin alvast een...